Dieta dr Budwig

Dieta dr Budwig - co warto o niej wiedzieć?

Dieta dr Budwig to sposób żywienia opracowany przez dr Johannę Budwig, niemiecką farmaceutkę i biochemiczkę. Jednym z jej najbardziej charakterystycznych elementów jest połączenie świeżego oleju lnianego z białym serem - tzw. pasta dr Budwig.

W metodzie tej dużą wagę przywiązuje się do jakości tłuszczów, świeżości produktów oraz odpowiedniego sposobu ich przygotowywania i wykorzystywania w kuchni.

W tej kategorii publikujemy materiały poświęcone diecie dr Budwig - bez obietnic "cudów", za to z naciskiem na rzetelne informacje, źródła i praktyczne wskazówki.

Zajmujemy się dietą dr Budwig i zdrowym odżywianiem od 25 lat

PrimaNatura prowadzą Alicja i Piotr - małżeństwo od wielu lat zainteresowane zdrowym odżywianiem i praktycznym wykorzystaniem żywności wysokiej jakości. Dowiedz się o nas więcej.

Dietę dr Budwig znamy i stosujemy w praktyce od ponad 25 lat. Przez ten czas zgromadziliśmy dużą wiedzę dotyczącą jej zasad, przygotowywania pasty dr Budwig, wyboru oleju lnianego oraz praktycznego wdrażania tej metody na co dzień.

Produkty dostępne w naszym sklepie wybieramy przede wszystkim pod kątem świeżości, jakości surowców, sposobu produkcji i możliwie niewielkiego stopnia przetworzenia.

Co znajdziesz w tej kategorii bloga?

Znajdziesz tu między innymi:

• zasady diety dr Budwig i omówienie najczęstszych błędów,
• przepis na pastę dr Budwig oraz instrukcję jej prawidłowego przygotowania krok po kroku,
• praktyczne wskazówki dotyczące wyboru i przechowywania oleju lnianego,
• wyjaśnienie, dlaczego świeżość i data tłoczenia oleju lnianego mają znaczenie,
• informacje o kwasach tłuszczowych omega-3, w tym ALA,
• omówienie jakości tłuszczów i ich miejsca w diecie,
• przepisy i praktyczne sposoby wykorzystania produktów stosowanych w diecie dr Budwig.

Potrzebujesz kompletnego przewodnika po diecie dr Budwig?

Zobacz nasz autorski kurs na dietabudwig.pl .

To szczegółowy przewodnik po metodzie dr Budwig - od podstaw i zasad przygotowania pasty dr Budwig po praktyczne wdrożenie diety krok po kroku. Kurs zawiera również dużą bazę przepisów na posiłki na różne pory dnia.